Kontaktirajte me
| Forum: | Privatna poruka |
|---|---|
bjadek
- Branka Jadek


- Hrvatska
Zaljubljenik sam u slastičarstvo.
Biografija
Školu sam završila u Zagrebu. Učila kod poznatog majstora Kostinčara, što je možda bilo i presudno za moje daljnje usavršavanje. Rad sam nastavila u poznatim hotelima: Intercontinental, Sheraton, Dubrovnik, Holiday Inn, a danas radim u slastičarnici Šarlota.
Brzopotezna pitanja
- Što najradije kuham?
Jela od povrća.
- Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?
Tradicionalna narodna jela.
- Moji kuharski uspjesi...
To su ipak slastice. Modeliranje marcipana i oslikavanje kolača.
- Moje kuharske tragedije...
Pečenje ribe.

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

